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丸山誠司こっちも展望台

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2012年 07月 15日

料理男子な2時間-その3

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デザートのパンケーキまで、一通り手順説明終了。さあ、実習。 で、それぞれ班ごとに調理台に集合。で、ビックリ、材料は全てカット済み。調味料は必要な分づつ分けられ済み。今回は時間の都合上こうなったみたい(妻にその事を話したら、ホントの料理教室はそんな甘いもんじゃないとつっこまれた。)。手慣れた料理男子はごく少数みたいだったから、材料を切るところからやってたら確かに夕食が夜食になってたか(?)。でさらに、調理台ごとにスタッフの方がついてくれる。とても迅速。パパッとピピットコンロの使い方を説明。使い終わった調理器具はシャシャッと片付けてくれる。1つのフライ返しで手間取っていれば、もう1つフライ返し使ってくださいと持ってきてくれる。感動。
そんな恵まれすぎた環境で、手分けしてひたすら焼きそばを焼き、唐揚げを揚げ、パンケーキを焼いた。
次々出来上がる美味しそうな3品。材料を切ってなくても、調味料を計ってなくても、料理した感は満喫。空腹もピークをすっかり越えて拷問な感じ。さあできた! 食べよう食べよう!
あ! スタッフの方の手には缶ビール。「ビールしか無くって・・・」。「ビールだけあれば十分です!」。

by maruchantenboudai | 2012-07-15 22:36


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